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治水有度 茶冲泡培训
  ● 课程缘起

当今盛世,全民饮茶。

我们都知道,茶成了人之人沟通的最好媒介。

我们每天泡茶喝茶,想像“茶水相遇、一期一会”的和谐美妙……

可是,茶桌上的烦恼也由此而生,有的茶与水是“相遇”之美、有的却是“相撞”而惊!

 

也许说得有点玄乎,可是这样的情况却时常遇到:

同一款茶,有的人能把它泡得滋味饱满、香气弥散,有的却能只泡出颜色、茶味寡淡,一看茶底像霜打了的茄子;

 

长年的注水沏茶,反复的思考、试探、归纳、总结,心馨茶学堂开创“治水有度”茶叶冲泡新课程,专门解决学员的沏茶困惑。

最新开课时间:2019年6月13日,期待您的参与。

  ● 课程内容
  
1
  水的力量
 
  “注水沏茶,出汤分茶,端杯品茶”,泡茶喝茶,是一个耐人寻味的水的流动过程;
  每一个阶段,水的力度直接影响到茶汤的温度、香气、口感滋味;
  没有上百次的反复练习,如何能在水流的高低、粗细中拿捏有度?
 
 
2
  水的流向
 
  茶是人与人的沟通方式,而水,是人与茶的沟通方式;
  水注入盏,茶水是否融合凝聚,香气滋味是否释放得当,全凭手中的这把水壶——控水是工夫;
 
 
3
  治水依据
 
  不是所有的水流都叫注水,不是所有的倒茶都叫出汤;
  注水,是给茶叶“喂水”的过程,关系茶叶的各项物质的释放,“喂水”做得好,茶叶凝聚力高,一切行动听指挥;
  出汤,是让茶叶均衡分配“物资”的过程,茶的内含物质有限,香气口感也有限,每一道出多少留多少(不是留汤),需有所考量。
 
 
4
  沏茶计划 + 沏茶测试
 
  “有计划的冲泡一款茶,前中后分段的呈现;
  让每一杯汤都有质量,确定泡出来的是茶味;
  每一次品饮都有收获,安静认真则感官敏锐。”
   这是治水有度课程对于学员的沏茶要求,也是我们对于自己的要求。
  最后的测试,是对几天学习的严格检验,也是我们相互督促共同进步的最好体现。
 
 
  ● 课程安排
治水有度 茶冲泡培训
开 班 时 间
2019年09月17日(周二)
 
9月17、18、19、20日
 
周二、三、四、五
授 课 老 师
心馨创办人——刘星星
课 程 费 用
4000元/位;
上 课 人 数
5至7人
上 课 时 间
上午10:00—12:00;
 
下午14:00—16:00;
上 课 地 址
深圳福田莲花北路怡枫园C栋1308室
 
  
  ● 授课老师
  
刘星星茶艺老师
 
  ● 在线报名
  
  电话咨询:(0755)83861919 13332910949;
  在线咨询:请点击网站右上角 “咨询互动”图标;
  微信报名:加 13332910949 或扫左侧二维码;
 
  ● 报名须知
  

1、请先确定课程内容和时间,确定无误后支付课程费用,进行登记;

2、确定课程之后,因为特殊原因不能如期参加的,可以有一次顺延或者改成其他内容的安排,但需要在开课前三天以上告知,以便安排其他学员加入;

3、连续两次约课而不能准时参加的,需要收取30%的课程费用作为违约金;

4、课程临近开始的三天之内临时取消课程或者课程中途离开,课程费用不能退还,并不能做出补课和调课的安排。

  
 
 
最新培训图片
 

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